Thu gom mỡ bẩn và nội tạng thối nấu thành mỡ đem bán

Chia sẻ

Ngày 3/5, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP Biên Hòa (Đồng Nai) phối hợp cùng Công an xã Phước Tân (TP Biên Hòa), kiểm tra đột xuất cơ sở nấu mỡ động vật tại ấp Hương Phước (xã Phước Tân).

Thu gom mỡ bẩn, nội tạng thối nấu thành mỡ đem bán -1

Mở và nội tạng động vật bốc mùi hôi được cơ sở ông Tình dùng nấu mỡ. Ảnh: Ngọc An.

Cơ sở này do ông Lê Văn Tình (42 tuổi) làm chủ. Thời điểm công an kiểm tra, ông Bình đang cho nhân viên nấu nội tạng động vật, mỡ heo trên 5 chảo lớn để chuyển qua dạng lỏng, đóng chai.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận 200 kg mỡ động vật ngả màu, bốc mùi hôi được chủ cơ sở bỏ dưới nền nhà bẩn, chuẩn bị cho vào chảo.

Tại cơ sở này, công an phát hiện 71 can nhựa (loại 30 lít) chứa đầy mỡ thành phẩm.

Thu gom mỡ bẩn, nội tạng thối nấu thành mỡ đem bán -2

Hàng chục can chứa mỡ ở cơ sở ông Tình. Ảnh: Ngọc An.

Khi làm việc với cảnh sát, ông Lê Văn Tình khai mỗi ngày thu gom khoảng 500 kg mỡ và nội tạng động vật ở các lò mổ tại Định Quán (Đồng Nai) và phường Long Bình (TP Biên Hòa) rồi mang về nấu. Số mỡ thành phẩm được cơ sở này bán cho một số doanh nghiệp.

Ông Tình khai ông không biết các doanh nghiệp mua mỡ của ông để sử dụng vào mục đích gì. Cơ sở của ông Tình hoạt động khoảng 2 năm nay.

Theo công an, việc chế biến mỡ ở cơ sở ông Tình hoàn toàn thủ công, không đảm bảo vệ sinh và gây ô nhiễm môi trường. Lực lượng chức năng đang phối hợp cùng cơ quan thú y TP Biên Hòa để hoàn tất hồ sơ, xử lý vụ việc.